Щи из квашеной капусты с тушенкой: рецепт

Щи из квашеной капусты с тушенкой варятся довольно быстро, однако, чтобы они стали по-настоящему вкусными, им нужно дать настояться. Так что, лучше всего варить щи из квашеной капусты с тушенкой накануне вечером.

  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите 4 порции
  • Время приготовления: 30-40 минут
Блок: 1/3 | Кол-во символов: 308
Источник: https://recept-supa.ru/shchi/shchi-iz-kvashenoy-kapusty-s-tushenkoy.html

Ингредиенты:

  • капуста квашеная – 0,3 кг;
  • тушенка – 0,2 кг;
  • картофель – 4-5 шт.;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • вода – 2,0-2,5 л;
  • лавровый лист – 3 шт.;
  • растительное масло – 2 ст.л.;
  • соль.

Из этого количества продукта у вас получится 5-6 порций густых ароматных щей.

Блок: 2/3 | Кол-во символов: 274
Источник: https://pronedra.ru/shhi-iz-kvashenoj-kapusty-s-tushenkoj-recept-bystrogo-i-sytnogo-blyuda-dlya-vsej-semi-424904.html

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Ингредиенты

  2. Шаг 2:

    Капусту промыть и отправить тушиться в отдельной, толстостенной посуде на 25-30 минут.

  3. Шаг 3:

    Лук очистить, порезать и обжарить на растительном масле

  4. Шаг 4:

    Морковь очистить, потереть на крупной терке и отправить к луку

  5. Шаг 5:

    Картофель очистить порезать кубиками

  6. Шаг 6:

    Тушенку размять вилкой

  7. Шаг 7:

    В кастрюлю с закипевшей водой отправить нарезанный картофель и тушенку

  8. Шаг 8:

    Когда картофель будет почти готов, попробовать на мягкость, добавить обжаренные морковь и лук, посолить, добавть перец горошком. В последнюю очередь капусту.

  9. Шаг 9:

    Поварить еще минут 5, добавить лавровый лист в кипящий суп. Выключить и дать щам настояться.

  10. Шаг 10:

    У нас щи настаиваються около часа, а иногда и меньше. Потом кто-нибудь не выдерживает и наливает себе тарелочку, жирных и ароматных щей. Обязательно посыпать свежей зеленью

Блок: 2/4 | Кол-во символов: 849
Источник: https://1000.menu/cooking/13454-shchi-s-tushenkoi

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Картофель в мундире —  ккал/100г
  • Картофель жареный — 192 ккал/100г
  • Картофель зрелый —  ккал/100г
  • Картофель отварной —  ккал/100г
  • Картофель печеный —  ккал/100г
  • Картофельное пюре — 380 ккал/100г
  • Морковь —  ккал/100г
  • Морковь отварная —  ккал/100г
  • Сушеная морковь — 275 ккал/100г
  • Лавровый лист — 313 ккал/100г
  • Масло растительное — 873 ккал/100г
  • Капуста квашеная —  ккал/100г
  • Соль —  ккал/100г
  • Вода —  ккал/100г
  • Лук репчатый —  ккал/100г
  • Зелень —  ккал/100г
  • Суповая зелень свежезамороженная в упаковке —  ккал/100г
  • Душистый перец — 263 ккал/100г
  • Тушенка свиная — 349 ккал/100г

Калорийность продуктов: Тушенка, Капуста квашеная, Лук репчатый, Морковь, Картошка, Лавровый лист, Душистый перец, Вода, Зелень, Соль, Растительное масло

Блок: 4/4 | Кол-во символов: 765
Источник: https://1000.menu/cooking/13454-shchi-s-tushenkoi
Кол-во блоков: 4 | Общее кол-во символов: 2196
Количество использованных доноров: 3
Информация по каждому донору:

  1. https://pronedra.ru/shhi-iz-kvashenoj-kapusty-s-tushenkoj-recept-bystrogo-i-sytnogo-blyuda-dlya-vsej-semi-424904.html: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 274 (12%)
  2. https://1000.menu/cooking/13454-shchi-s-tushenkoi: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 1614 (73%)
  3. https://recept-supa.ru/shchi/shchi-iz-kvashenoy-kapusty-s-tushenkoy.html: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 308 (14%)


Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Добавить комментарий