Авокадо с яйцом в духовке: рецепт

На самом деле, это блюдо здорово кушать в любое время суток, а не только на завтрак! Вы всего в нескольких минутах от супер сытной еды! Берите авокадо и выбирайте начинку….


Блок: 1/4 | Кол-во символов: 174
Источник: https://www.photorecept.ru/recipe/zapechennyj-farshirovannyj-avokado-s-yajcom

Ингредиенты

Для стандартного варианта:

Авокадо —  шт.

Куриное яйцо —  шт.

Для варианта с луком и беконом:

Авокадо —  шт.

Куриное яйцо —  шт.

Бекон —  ломтика

Зелёный лук —  стебля

Для варианта с яйцом, помидорами, козьим сыром и кинзой:

Авокадо —  шт.

Куриное яйцо —  шт.

Виноградные помидоры —  шт.

Кинза — ¼ пучок

Козий сыр —  г.

Для мексиканского варианта:

Авокадо —  шт.

Куриное яйцо —  шт.

Обжаренная фасоль —  г.

Сыр —  г.

Соус сальса или тако —  г.

Тортилья —  шт.

Для сытного варианта:

Авокадо —  шт.

Куриное яйцо —  шт.

Бекон —  ломтика

Картофель —  шт.

Сыр —  г.

Блок: 2/5 | Кол-во символов: 562
Источник: https://yumchief.com/recipes/baked-avocado-with-egg/

Популярное

Подпишись на The Challenger!

    Витаминно-минеральный состав авокадо, как и вы — бьёт все рекорды. Перед вами прекрасный рецепт вкусного и здорового завтрака, не откладывайте его приготовление на потом, попробуйте как можно скорее — да хотя бы сегодня!

    ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

    25 МИНУТ

    КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:

    не указано

    Блок: 2/3 | Кол-во символов: 321
    Источник: https://the-challenger.ru/eda/retsepty/zavtrak-dlya-chempionov-yajtsa-zapechyonnye-v-avokado/

    Пошаговое приготовление


    1. Шаг 1:

      Подготовить ингредиенты. Чтобы приготовить авокадо с яйцом в духовке, нам понадобится: крупный спелый авокадо; яйца желательно не крупные, категории С2; прованские травы; черный молотый перец и соль.

    2. Шаг 2:

      Авокадо разрезать пополам и удалить косточку. Если авокадо не устойчивые, можно срезать у них донышко. Ложечкой аккуратно убрать часть мякоти, стараясь не повредить стенки и дно плода.

    3. Шаг 3:

      В каждую половинку авокадо разбить по яйцу. У меня были крупные яйца, а авокадо не очень крупные и часть белка с каждого яйца оказалась лишней. Поэтому лучше заранее прикинуть, поместится все яйцо в выбранный вами плод.

    4. Шаг 4:

      Поставить авокадо в разогретую до 180°С духовку и запекать около 10-15 минут до готовности яиц.

    5. Шаг 5:

      Горячие авокадо с яйцом переложить на блюдо, посыпать прованскими травами, солью и перцем. Подавать сразу же, пока закуска горячая. Приятного аппетита!

    У этого рецепта множество вариантов: помимо яйца в авокадо можно добавить кусочки бекона или помидоров. Я предлагаю базовый вариант.

    А разнообразить закуску можно по своему вкусу.

    Впервые попробовав сочетание авокадо и яйца в декабре прошлого года, я просто влюбилась в него. К завтракам я отношусь равнодушно — утром кроме чашки кофе или чая обычно ничего и не хочется. Однако все поменялось, когда я сделала первый бутерброд из авокадо с яичницей и травами. Следующим на очереди стал бутерброд с обжаренными ломтиками авокадо и яйцом пашот (эти рецепты есть в моей кулинарной книге). Мне казалось вкуснее уже просто некуда. Но яйца, запеченные в половинках авокадо и посыпанные травами — это просто мечта кулинара! Делается это блюдо быстро. Что очень важно по утрам. Разбил яйца в авокадо, поставил в духовку и ушел умываться/собираться. А через 15 минут получишь питательный и вкусный завтрак. Быстро, полезно, сытно и очень вкусно. Теперь моя проблема с завтраками решена.

    Блок: 2/4 | Кол-во символов: 1888
    Источник: https://1000.menu/cooking/42521-avokado-s-yaicom-v-duxovke

    Добавление ингредиентов рецепта в корзину

    Черный перец, соль по вкусу

    Блок: 3/3 | Кол-во символов: 218
    Источник: https://av.ru/ideas/recipe_list/100618/

    Как приготовить Запеченный фаршированный авокадо с яйцом


    Предлагаю приготовить вот такой интересный и очень полезный завтрак с различными наполнителями…

    Из основного:

    -2 средних или больших авокадо

    -4 маленьких яйца

    Лучшие идеи для фаршировки авокадо:

    -сыр фета, раскрошенный

    -перец болгарский, нарезанный кубиками

    -бекон нарезанный или кукуруза

    -зеленый лук или другая зелень

    -маслины/оливки без косточек…

    Блок: 3/4 | Кол-во символов: 421
    Источник: https://www.photorecept.ru/recipe/zapechennyj-farshirovannyj-avokado-s-yajcom

    Пошаговый рецепт

    Разогреть духовку до 200 градусов С.

    Разрезать каждый авокадо пополам и аккуратно удалить косточки.

    Затем, используя ложку для мороженого, вынуть часть мякоти, чтобы создать больше места для вашего яйца и начинки.

    * Оставшееся авокадо можно использовать в качестве начинки, нарезав его. Или пюрировать, сбрызнув лимонным соком, а затем намазывать его на хлеб.

    Осторожно разбейте яйцо в каждую «чашку» авокадо.

    Посыпать вашими любимыми начинками (варианты указаны выше). Затем перенести половинки авокадо на противень. Приправить морской солью и свежемолотым черным перцем по вкусу.

    Выпекайте фаршированный авокадо в разогретой духовке 12-15 минут или до тех пор, пока яйца не будут приготовлены по вашему вкусу.


    Блок: 4/4 | Кол-во символов: 734
    Источник: https://www.photorecept.ru/recipe/zapechennyj-farshirovannyj-avokado-s-yajcom

    Калорийность продуктов, возможных в составе блюда


    • Яичный белок —  ккал/100г
    • Яичный желток — 352 ккал/100г
    • Яичный порошок — 542 ккал/100г
    • Яйцо куриное — 157 ккал/100г
    • Яйцо страуса — 118 ккал/100г
    • Авокадо — 208 ккал/100г
    • Перец черный молотый — 255 ккал/100г
    • Соль —  ккал/100г
    • Смесь трав — 259 ккал/100г

    Калорийность продуктов: Яйца, Авокадо, Смесь трав, Перец черный молотый, Соль

    Блок: 4/4 | Кол-во символов: 369
    Источник: https://1000.menu/cooking/42521-avokado-s-yaicom-v-duxovke

    Посмотрите другие рецепты

    Рецепт вкусных бельгийских вафель, которые идеально подходят для завтрака. Готовятся быстро и просто.

    Простой пошаговый рецепт вкусной яичницы, запечённой на слоёном тесте с домашним сырным соусом и ветчиной. Отличная замена утренним бутербродам!

    Хороший завтрак — один из секретов продуктивного дня. С этим рецептом панкейков вы определённо зададите правильный настрой для всей вашей семьи, зарядитесь энергией и хорошим настроением!

    Блок: 5/5 | Кол-во символов: 987
    Источник: https://yumchief.com/recipes/baked-avocado-with-egg/
    Кол-во блоков: 11 | Общее кол-во символов: 7087
    Количество использованных доноров: 5
    Информация по каждому донору:

    1. https://yumchief.com/recipes/baked-avocado-with-egg/: использовано 2 блоков из 5, кол-во символов 1549 (22%)
    2. https://1000.menu/cooking/42521-avokado-s-yaicom-v-duxovke: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 2257 (32%)
    3. https://www.photorecept.ru/recipe/zapechennyj-farshirovannyj-avokado-s-yajcom: использовано 3 блоков из 4, кол-во символов 1329 (19%)
    4. https://av.ru/ideas/recipe_list/100618/: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 1631 (23%)
    5. https://the-challenger.ru/eda/retsepty/zavtrak-dlya-chempionov-yajtsa-zapechyonnye-v-avokado/: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 321 (5%)



    Поделитесь в соц.сетях:

    Оцените статью:

    1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
    Загрузка...

    Добавить комментарий