Пряная скумбрия: рецепт

Аймкук


Блок: 1/7 | Кол-во символов: 179
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/7389

Скумбрия пряного посола – ароматная мечта любого гурмана

Выбирай безупречные опробованные рецепты скумбрии пряного посола на онлайн-сервисе 1000.menu. Попробуй разнообразнейшие варианты приготовления рыбной вкусности, с базиликом, кориандром и корицей, «сухим» и «мокрым» методом.

При выборе скумбрии приоритет стоит отдать охлаждённой рыбке. Хотя в принципе сгодится и свежезамороженная тушка. Рыба высокого качества упругенькая и блестящая, с радужным отливом, без всяческих посторонних пятен и дырок. Жабры чистые, красноватого или розового оттенка, в них отсутствует слизь, и они не выдают отвратительное амбре. У свежезамороженного продукта не может быть неприятного, резкого запаха рыбы, впавших и тусклых глаз.

Блок: 2/4 | Кол-во символов: 717
Источник: https://1000.menu/catalog/skumbriya-pryanogo-posola

1. Страницы книг


Декор стены страницами книг.

Страницы любого ненужного потрепанного издания можно использовать для декора одной из стен своего дома.

С помощью книжных страниц удастся замаскировать недостатки старой отделки и создать в комнате уютный уголок в стиле шебби шик или винтаж.

Блок: 2/21 | Кол-во символов: 293
Источник: https://sdelaisam.mirtesen.ru/blog/43132737117/next

Ингредиенты

Скумбрия — 1 шт.

Соль — 1 ст.л.

Сахар — 1,5 ч.л.

Зерна кориандра — 1 ч.л.

Молотый кориандр — 0,5 ч.л.

9% уксус — 0,5 ст.л.

Растительное масло — 1,5 ст.л.

Вода — 1 стакан

Лавровый лист — 2-3 шт.

Горошины черного перца — 5-7 шт.

  • 196 кКал
  • 5 С‡.
  • 5 С‡.
Блок: 2/7 | Кол-во символов: 451
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/7389

2. Золотистый узор


Золотистые узоры под трафарет.

С помощью трафарета и баллончика с золотистой краской удастся оживить и украсить скучную однотонную стену. Особенно выигрышно и благородно такие узоры будут смотреться на белой, черной или коричневой поверхности.

Блок: 3/21 | Кол-во символов: 268
Источник: https://sdelaisam.mirtesen.ru/blog/43132737117/next

Фото готового блюда

Аймкук

Аймкук

Блок: 3/7 | Кол-во символов: 183
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/7389

Пять самых быстрых рецептов скумбрии пряного посола:

Полезные советы:

• Если предстоит достать скумбрию из сильной заморозки, то делать это лучше более длительным, но щадящим методом, что бы мяско максимально сохранило структуру.

• Если разморозить рыбу нужно быстро, то следует поместить тушку в ёмкость и залить её прохладной водой. И уже через час можно начинать готовить кушанье.

• Сохранить скумбрию сухого посола можно около 4-х недель в холодильнике в закрытой гастроёмкости.

Блок: 4/4 | Кол-во символов: 486
Источник: https://1000.menu/catalog/skumbriya-pryanogo-posola

Пошаговый рецепт с фото


Рыба пряного посола — безумно вкусная и сочная закуска, которая лучше всего гармонирует с блюдами из картофеля. Но вкуснее всего получается скумбрия — от этих кисловато-солено-сладких кусочков с ярким ароматом просто невозможно оторваться! Если вы постоянно приобретаете такую рыбку в магазине, то как раз пришло время приготовить ее самим на вашей кухне. Поверьте, разница во вкусе вас просто ошеломит, и вы запишете этот рецепт в свой кулинарный блокнот или же просто добавите его в закладки в вашем браузере как любимый рыбный рецепт!

Итак, готовим скумбрию пряного посола в домашних условиях…

Для пряного посола приобретайте замороженную скумбрию и дайте ей на разморозку около 3 часов при комнатной температуре или оставьте на ночь в холодильнике.

В сотейнике или небольшой мисочке, кастрюльке смешайте соль, сахарный песок, горошины черного перца, зерна кориандра и меленый кориандр, а также добавьте лавровые листики. Влейте стакан горячей воды и поместите емкость на огонь, чтобы вскипятить рассол в ней. После закипания влейте в рассол масло и уксус — уксуса совсем немного, чтобы перебить запах скумбрии, иначе ваша рыбка получится замаринованной, а не соленой. Рассол обязательно охладите до 35-40С.

Размороженную скумбрию распотрошите, отрезав ей голову и вынув из нее все внутренности. Промойте в воде как следует и счистите внутреннюю черную пленочку. Нарежьте скумбрию на порционные кусочки — в таком виде она отлично засолится. Можно засолить рыбку и целиком, но тогда вам необходимо будет на нее поместить пресс, чтобы все ее части вобрали в себя соль одинаково.

Выложите кусочки скумбрии в глубокую емкость.

Залейте их охлажденным рассолом и накройте сверху крышкой или тарелкой, подходящей по размеру. Переместите нарезку скумбрии в холодное место минимум на 4-5 часов, максимум — на 24 часа.

После указанного времени приготовленную в домашних условиях скумбрию пряного посола можно доставать из емкости и подавать к столу, украсив зеленью. Не забудьте отварить или пожарить картофель для такого сочного рыбного блюда — аромат у рыбки просто ошеломительный!

Приятного вам аппетита!

Аймкук

Аймкук

Аймкук

Блок: 4/7 | Кол-во символов: 2388
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/7389

4. Фигурки из гипса

Стена, украшенная гипсовыми черепами.

Декоративные черепа из гипса станут стильным украшением холостяцкого жилья, загородного дома, а также интерьера в скандинавском или кантри стиле.

Блок: 5/21 | Кол-во символов: 209
Источник: https://sdelaisam.mirtesen.ru/blog/43132737117/next

Фотоотчеты по рецепту


Добавить фотоотчет

Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт! Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.

Великолепная рыбка получилась, нежная и ароматная!

Аймкук

Аймкук

Аймкук

Блок: 5/7 | Кол-во символов: 380
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/7389

5. Бумажная гирлянда

Огромная гирлянда из бумажных кругов.

Великолепная гирлянда в стиле омбре, которую можно сделать самостоятельно из цветной бумаги и ниток, станет оригинальным украшением любой стены.

Блок: 6/21 | Кол-во символов: 209
Источник: https://sdelaisam.mirtesen.ru/blog/43132737117/next

6. Бумажные цветы


Композиция из бумажных цветов.

Яркая композиция из бумажных цветов станет эффектным и весьма актуальным весенним украшением любой однотонной стены.

Блок: 7/21 | Кол-во символов: 171
Источник: https://sdelaisam.mirtesen.ru/blog/43132737117/next

Полезные инструменты

  • Добавить в книгу рецептов
  • Распечатать рецепт
  • Скачать рецепт в .PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Блок: 7/7 | Кол-во символов: 123
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/7389

7. Флокирование


Стены, украшенные флоковыми рисунками.

Объемные фактурные розочки, выполненные посредством флокирования, позволят кардинально преобразить стены, не прибегая к масштабному ремонту.

Блок: 8/21 | Кол-во символов: 201
Источник: https://sdelaisam.mirtesen.ru/blog/43132737117/next

8. Картинная галерея

Декор стены картинами.

Насыщенная стена красного цвета, украшенная множеством картин с изображением кругов, выполненных на белом фоне, нарисовать которые под силу даже ребенку.

Блок: 9/21 | Кол-во символов: 203
Источник: https://sdelaisam.mirtesen.ru/blog/43132737117/next

9. Примитивизм

Рисунки цветным скотчем.

С помощью цветного скотча и минимальных навыков рисования можно украсить стены детской забавными изображениями животных, которые оживят комнату и, наверняка, порадуют малыша.

Блок: 10/21 | Кол-во символов: 220
Источник: https://sdelaisam.mirtesen.ru/blog/43132737117/next

10. Картины под трафарет

Частичный декор стен.

С помощью трафарета и яркой краски можно создать свой собственный уникальный дизайн стен, покрасив лишь их отдельные части.

Блок: 11/21 | Кол-во символов: 176
Источник: https://sdelaisam.mirtesen.ru/blog/43132737117/next

11. Деревянное панно

Простое деревянное панно.

Ненужную деревянную дверь, доску или любую другую деталь из дерева можно превратить в чудесное настенное панно, украшенное вдохновляющей гравировкой, которое станет достойным украшением спальни, гостиной или прихожей.

Блок: 12/21 | Кол-во символов: 270
Источник: https://sdelaisam.mirtesen.ru/blog/43132737117/next

12. Солнечный круг

Яркий круг на стене.

Крупный круг яркого цвета станет эффектным украшением однотонной стены спальни, освежит пространство и сделает его насыщенным и оптимистичным.

Блок: 13/21 | Кол-во символов: 188
Источник: https://sdelaisam.mirtesen.ru/blog/43132737117/next

13. Примитивизм

Рисунки в стиле примитивизм.

Смелые и креативные личности могут попробовать оживить стены своей квартиры с помощью простейших рисунков в стиле примитивизм, нанесенных поверх отделки с помощью перманентного маркера. Особенно стильно такие рисунки будут выглядеть на стенах комнаты в скандинавском или минималистичном стиле.

Блок: 14/21 | Кол-во символов: 344
Источник: https://sdelaisam.mirtesen.ru/blog/43132737117/next

14. Ветки

Стена, украшенная ветками.

Сухие ветки, покрашенные в золотистые и серебристые цвета, можно превратить в весьма необычные и стильные предметы настенного декора, который, несомненно, привлечет внимание каждого входящего.

Блок: 15/21 | Кол-во символов: 235
Источник: https://sdelaisam.mirtesen.ru/blog/43132737117/next

15. Бабочки

Аппликация из бабочек.

Легко и без особых затрат преобразить стены или скрыть существующие недостатки поможет объемная композиция из бабочек, вырезанных из бумаги. Несмотря на то, что идея подобного декора вовсе не нова, играя с цветами, фактурами и размерами фигурок каждый сможет создать свою уникальную композицию.

Блок: 16/21 | Кол-во символов: 335
Источник: https://sdelaisam.mirtesen.ru/blog/43132737117/next

16. Столовые приборы

Декор стены ложками.

Украсить пустующую стену кухни можно с помощью небольшой композиции из ложек и вилок, покрашенных в яркие цвета.

Блок: 17/21 | Кол-во символов: 160
Источник: https://sdelaisam.mirtesen.ru/blog/43132737117/next

17. Поддон

Украшение из поддона и растений.

Потрясающее настенное украшение, сделанное из деревянного поддона, небольших растений в горшочках и нескольких стеклянных баночек со свечами, прикрепленных к нему, станет эффектной и уютным украшением одной из стен гостиной.

Блок: 18/21 | Кол-во символов: 274
Источник: https://sdelaisam.mirtesen.ru/blog/43132737117/next

18. Ставни

Стена, украшенная оконными ставнями.

Использование разномастных оконных ставней для декора стен — это смелая и весьма эффектная идея, которая сделает интерьер по истине уникальным.

Блок: 19/21 | Кол-во символов: 197
Источник: https://sdelaisam.mirtesen.ru/blog/43132737117/next

19. Мозаика

Оригинальная мозаика из компакт-дисков.

Ненужные компакт-диски можно использовать для создания невероятной мозаики, которая подойдет для оформления кухонного фартука.

Блок: 20/21 | Кол-во символов: 184
Источник: https://sdelaisam.mirtesen.ru/blog/43132737117/next

Видео-бонус:

Блок: 21/21 | Кол-во символов: 13
Источник: https://sdelaisam.mirtesen.ru/blog/43132737117/next
Кол-во блоков: 29 | Общее кол-во символов: 9228
Количество использованных доноров: 3
Информация по каждому донору:

  1. https://1000.menu/catalog/skumbriya-pryanogo-posola: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 1203 (13%)
  2. https://sdelaisam.mirtesen.ru/blog/43132737117/next: использовано 20 блоков из 21, кол-во символов 4321 (47%)
  3. https://www.iamcook.ru/showrecipe/7389: использовано 6 блоков из 7, кол-во символов 3704 (40%)



Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Добавить комментарий