Базовый куриный бульон с перепелиными яйцами: рецепт

Поваруша Первые блюда Рецепты супов Куриные супы


Добавить Ваше фото

Легкий и необыкновенно вкусный куриный суп с перепелиными яйцами подойдет для тех, кто не любит долго готовить. Это рецепт супа на скорую руку, но получается вкусно и полезно. А ведь перепелиные яйца еще и полезны. Они cодержат больше биологически активных веществ и по вкусовым качествам превосходят яйца других видов сельскохозяйственной птицы.

Блок: 1/3 | Кол-во символов: 471
Источник: http://povarusha.ru/sup/4736-kurinyj-sup-s-perepelinymi-yajcami.html

Ингредиенты

/ ингредиентов

  • Морковь — 1 Штука
  • Пастернак — 1 Штука
  • Яйца перепелиные — 6 Штук
  • Лавровый лист — 3 Штуки
  • Шейки куриные — 1 Килограмм
  • Тимян — 3 Штуки
  • Перец душистый — 5-6 Штук
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Зелень укропа — 1 Пучок

Good job!

Enjoy your meal, hope you had fun with us!

Блок: 2/3 | Кол-во символов: 838
Источник: https://foodman.club/recipe/bazovyj-kurinyj-bulon-s-perepelinymi-yajcami/

Шаги


Шагов сделано: /

  1. Куриные шейки промываем, протираем с помощью бумажного полотенца. Противень застилаем пергаментом и выкладываем на него шейки. Добавляем лук с морковью.

  2. Запекаем восемь-десять минут при температуре 200 градусов.

  3. В кастрюлю выкладываем запеченные шейки и овощи. Добавляем соль, перец, тимьян, лавровый лист и корень петрушки. Заливаем холодной водой. Варим в течение часа. Затем бульон процеживаем.

  4. Перепелиные яйца отвариваем до готовности. Нарезаем на половинки и подаем в бульоне с зеленью.

Ключевые слова:

ID: 129573

Блок: 3/3 | Кол-во символов: 588
Источник: https://foodman.club/recipe/bazovyj-kurinyj-bulon-s-perepelinymi-yajcami/

Видео


Дополнительно смотрите полезное видео как правильно чистят перепелиные яйца. Длится всего 2 минуты.


Используйте калькулятор калорийности продуктов:

Введите название продукта (например «хлеб») и нажмите кнопку «Добавить»

Добавить

Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал
Продукты не выбраны

#1

Написал Елена 12 февраля 2017 23:14


Группа: Гости

Интересный рецепт. Вроде обычный куриный суп, но с перепелиными яйцами. Явно неплохое сочетание, да и диетический супчик получится, легкий.

Блок: 3/3 | Кол-во символов: 703
Источник: http://povarusha.ru/sup/4736-kurinyj-sup-s-perepelinymi-yajcami.html
Кол-во блоков: 7 | Общее кол-во символов: 7206
Количество использованных доноров: 4
Информация по каждому донору:

  1. https://foodman.club/recipe/bazovyj-kurinyj-bulon-s-perepelinymi-yajcami/: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 1426 (20%)
  2. https://SirCooking.ru/kurinyj-sup-s-vermishelju-i-perepelinym-yajcom/: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 198 (3%)
  3. http://povarusha.ru/sup/4736-kurinyj-sup-s-perepelinymi-yajcami.html: использовано 3 блоков из 3, кол-во символов 2027 (28%)
  4. https://edunclub.ru/recipe/146118-bazovyy-kurinyy-bulon-s-perepelinymi-yaytsami/: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 3555 (49%)



Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Добавить комментарий