Авдан-сиры: рецепт

Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Описание

Авдан-сиры — национальное чувашское блюдо из курицы и овощей. Готовится суп не слишком долго, но и не очень быстро, одним словом — проголодаться успеете! Блюдо подается как первое к обеденному столу. Описание приготовления: Перед вами простой рецепт приготовления авдан-сиры. Блюдо имеет прямое отношение к чувашской традиционной кухне, подается на обеденный стол в качестве первого горячего блюда. При желании суп подается вприкуску со сметаной и черным хлебом. Не забудьте посыпать авдан-сиры измельченной зеленью. Удачи! Количество порций: 4

Ингредиенты

Масло сливочное — По вкусу


Сало баранье — 100 Грамм

Морковь — 2 Штуки

Курица — 1 Штука

Мука — 1 Ст. ложка

Пряности — По вкусу (соль, петрушка, черный перец, лаврушка)

Лук репчатый — 2 Штуки

Грибы — 300 Грамм

Пошаговый рецепт

Курицу промойте и порежьте кусочками.

Растопите на сковороде сало.

Обжарьте на сковороде курицу со всех сторон. Соль и перец по вкусу.

Выложите в кастрюлю курицу, добавьте порезанные крупными кусками лук, морковь и грибы.

Залейте все кипятком и варите до мягкости.

Сваренные овощи необходимо извлечь из бульона и перетереть.

Тем временем обжариваем на сливочном масле грибы.

Протертые овощи возвращаем к курице.

Туда же кладем обжаренные грибы.

Добавляем столовую ложку муки.

Засыпаем пряности: укроп, петрушку, черный перец, лавровый лист. Варим под крышкой 10 минут до закипания.

При подаче присыпьте суп зеленью. Приятного аппетита!

Блок: 1/4 | Кол-во символов: 2069
Источник: https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/581301-%D0%B0%D0%B2%D0%B4%D0%B0%D0%BD%2B%D1%81%D0%B8%D1%80%D1%8B

Похожие рецепты

Блок: 2/4 | Кол-во символов: 36
Источник: https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/581301-%D0%B0%D0%B2%D0%B4%D0%B0%D0%BD%2B%D1%81%D0%B8%D1%80%D1%8B

Гадание на кофейной гуще


Гадание на кофейной гуще — это одна из старейших методик гадания, которая берет свое начало на древнем Востоке. Спустя сотни лет гадание не утратило свою популярность и по сей дней гаданием на кофе пользуются многие. …

Блок: 2/9 | Кол-во символов: 300
Источник: https://ah-vkusno.ru/ptica/avdan-siry-poshagovyj-recept

Салат «Песнь Сирены»

Закуски > Салаты > Рыбный салат

10 ингридиентов 15 минут

Селедку обсушить бумажными салфетками от лишнего масла и нарезать маленькими кубиками.

Выкладываем слой селедки на большую тарелку и смазываем слегка майонезом.

Морковочку моем, чистим, и трем на крупной терке, выкладываем слой на селедку и смазываем майонезом.

Слой тертого на крупной терке сыра, смазываем майонезом….

ужин обед салат закуска

Блок: 3/4 | Кол-во символов: 677
Источник: https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/581301-%D0%B0%D0%B2%D0%B4%D0%B0%D0%BD%2B%D1%81%D0%B8%D1%80%D1%8B

Гадание на кофейной гуще на любовь


Проверенное гадание на кофейной гуще на любовь верно отражает то, что происходит в отношениях двоих. С помощью символов возможно просмотреть препятствия на пути пары, удостовериться в истинных чувствах партнера и получить предупреждение о неприятных событиях. …

Блок: 3/9 | Кол-во символов: 353
Источник: https://ah-vkusno.ru/ptica/avdan-siry-poshagovyj-recept

Чиабатта от Сирила Хитца

Выпечка > Хлеб

4 ингридиента 240 минут

Вначале делаем poolish за 8-16 часов до замеса теста. Время зависит от температуры окружающей среды. Для poolish нам нужно: 330 г хлебной муки, 330 г воды при температуре 21С, и щепотка быстродействующих дрожжей

Вечером дня перед выпечкой смешиваем все ингредиенты вместе, накрываем пищевой пленкой и оставляем при комнатной температуре (помним, что комнатная т…

хлеб

Блок: 4/4 | Кол-во символов: 575
Источник: https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/581301-%D0%B0%D0%B2%D0%B4%D0%B0%D0%BD%2B%D1%81%D0%B8%D1%80%D1%8B

Гадание на кофейной гуще на будущее


Популярное гадание на кофейной гуще на будущее — это быстрый и верный способ узнать о том, что ожидает в ближайший период. Традиция разгадывания кофейной символики пришла с Востока еще несколько веков назад и с тех …

Блок: 4/9 | Кол-во символов: 309
Источник: https://ah-vkusno.ru/ptica/avdan-siry-poshagovyj-recept

Гадание на кофейной гуще на любимого

Восточное гадание на кофейной гуще на любимого теперь доступно и в онлайн варианте. Это древнейшее гадание, которым пользовались дамы, чтобы выведать все тайны и намерения возлюбленного. Отношение мужчины, его думы и планы относительно вас станут …

Блок: 5/9 | Кол-во символов: 342
Источник: https://ah-vkusno.ru/ptica/avdan-siry-poshagovyj-recept

Гадание на кофейной гуще на настоящее и ближайшее будущее


Уникальное гадание на кофейной гуще на настоящее и ближайшее будущее пользуется популярностью в России, хотя когда-то пришло с Востока. После чашечки кофе ее принято было перевернуть от себя, а затем по символам разгадывать грядущие события. …

Блок: 6/9 | Кол-во символов: 358
Источник: https://ah-vkusno.ru/ptica/avdan-siry-poshagovyj-recept

«Скучает ли он по мне?» — гадание на чувства любимого самое точное

Данное гадание считается альтернативой карточным предсказаниям и делается на бумаге. Прибегнув к нему, вы узнаете о чувствах любимого и получите ответ на вопрос «Скучает ли он по мне?». Несмотря на свою необычность и кажущуюся простоту, …

Блок: 7/9 | Кол-во символов: 362
Источник: https://ah-vkusno.ru/ptica/avdan-siry-poshagovyj-recept

«Скучает ли он по мне» — гадание на чувства любимого


Желаете ведать наверняка о том, что у него на сердце, есть ли там тоска, тогда обратитесь к проверенному гаданию. Это уникальный расклад, что откроет истинные чувства втайне от вашего кавалера. «Скучает ли он по мне» …

Блок: 8/9 | Кол-во символов: 328
Источник: https://ah-vkusno.ru/ptica/avdan-siry-poshagovyj-recept

Гадание на рунах онлайн бесплатно на будущее

Блок: 9/9 | Кол-во символов: 88
Источник: https://ah-vkusno.ru/ptica/avdan-siry-poshagovyj-recept
Кол-во блоков: 13 | Общее кол-во символов: 6894
Количество использованных доноров: 3
Информация по каждому донору:

  1. https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/581301-%D0%B0%D0%B2%D0%B4%D0%B0%D0%BD%2B%D1%81%D0%B8%D1%80%D1%8B: использовано 4 блоков из 4, кол-во символов 3357 (49%)
  2. http://cooks.kz/avdan-siryi/: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 1097 (16%)
  3. https://ah-vkusno.ru/ptica/avdan-siry-poshagovyj-recept: использовано 8 блоков из 9, кол-во символов 2440 (35%)



Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Добавить комментарий