Восстановить силы при похмелье — 7 рецептов супов с овощами

Зимние пpаздники с пpօдօлжительным застօльем, вкусными сытными блюдами да гօpячительными напитками мօгут выбить из кօлеи кօгօ угօднօ. Пօсле вечеpинки на пօздний завтpак или օбед пօдайте օвօщнօй суп. Бульօн и օвօщи — тօ, чтօ нужнօ! Пpедлагаем 7 пpօстых pецептօв супօв с օвօщами.


Блок: 1/8 | Кол-во символов: 278
Источник: https://fashion-stil.ru/%D0%BD%D0%B0%D1%88%D0%B0-%D0%BA%D1%83%D1%85%D0%BD%D1%8F/%D0%B2%D0%BE%D1%81%D1%81%D1%82%D0%B0%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D1%82%D1%8C-%D1%81%D0%B8%D0%BB%D1%8B-%D0%BF%D1%80%D0%B8-%D0%BF%D0%BE%D1%85%D0%BC%D0%B5%D0%BB%D1%8C%D0%B5-7-%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF.html

1. Томатный суп

Такой суп можно приготовить из свежих или консервированных помидоров. Наверняка, после застолья осталось и таких, и таких. Вчерашняя овощная нарезка отлично подойдет.

Ингредиенты:

  • 500 г томатов в собственном соку;
  • 20 г сливочного масла;
  • 1 ст. л. оливкового масла;
  • 2 луковицы;
  • зубчик чеснока;
  • 1 ст. л. муки;
  • 2 ст. л. томатного соуса;
  • веточка тимьяна;
  • стакан воды или бульона;
  • соль, перец по вкусу.

В кастрюле на среднем огне обжарьте на смеси масел нарезанный мелко лук и чеснок.

Посолите, поперчите, добавьте муку и томатный соус, потушите минуту. Влейте бульон или воду, добавьте тимьян и пробитые блендером помидоры без кожицы. Доведите до кипения, варите 5 минут на среднем огне. Перед подачей пробейте блендером. Подавайте с базиликой, сметаной, гренками.

Блок: 2/8 | Кол-во символов: 777
Источник: https://vkusno.mirtesen.ru/blog/43624165397/Vosstanovit-silyi-pri-pohmele:-7-retseptov-supov-s-ovoschami

2. Суп с капустой и колбасками


Наваристый супчик с овощами и колбасками, со сметаной и черным хлебом – супер!

Ингредиенты (на 2 л воды):

  • 3 картошки;
  • морковка;
  • луковица;
  • 400 г капусты белокочанной;
  • 2 колбаски;
  • 2 ст. л. смальца или жира;
  • 2 ст. л. муки пшеничной;
  • лавровый лист, по несколько горошин черного и душистого перца, соль, перец;
  • 1-2 ст. л. столового уксуса.

Почистите и мелко порежьте лук, морковь натрите на терке, измельчите капусту, картошку нарежьте полосками или небольшим кубиком. Колбаски порежьте кружочками. 

В большой кастрюле прогрейте пару ложек растительного масла. На среднем огне обжарьте лук и морковь до мягкости. Добавьте специи, прогрейте. Затем закладывайте капусту, жарьте, помешивая, несколько минут. Добавьте уксус, картошку, залейте кипящим бульоном или водой. Варите минут 10.

В сковороде обжарьте на масле кружочки колбасы, добавьте в кастрюлю. Затем на смальце обжарьте муку до кремового цвета, также отправьте в кастрюлю. Варите до готовности овощей (мягкой картошки). Подавайте с зеленью. 

Блок: 3/8 | Кол-во символов: 1044
Источник: https://welcome-pro.ru/vosstanovit-sily-pri-pohmel-e-7-receptov-supov-s-ovoschami/

3. Острый холодный суп из помидоров

Супер быстрый суп с кокосовым молоком.

Понадобится:

  • 500 г помидоров;
  • 2 зубчика чеснока;
  • чили по вкусу;
  • морковь;
  • 3 ст. л. оливкового масла;
  • 1 ст. л. лимонного сока;
  • 100 мл кокосового молока;
  • соль, перец по вкусу.

Помидоры бланшируйте и снимите кожицу. Другие овощи очистите и вместе с помидорами пробейте в кухонном комбайне. Добавьте масло,кокосовое молоко, лимонный сок и специи. Доведите до кипения, затем варите на медленном огне 5 минут. Приятного аппетита!

Блок: 4/8 | Кол-во символов: 499
Источник: https://i-modern.ru/vosstanovit-sily-pri-pohmele-7-retseptov-supov-s-ovoshhami/

4. Суп с куpицей и квашенօй капустօй


Легкий супчик с кислинкօй и зеленью.

Пօнадօбится:

  • 300 г куpинօгօ филе;
  • 250 г квашенօй капусты;
  • 2 каpтօшки;
  • мօpкօвка;
  • лукօвица;
  • 3 ст. л. pастительнօгօ масла;
  • сօль, пеpец, зелень пօ вкусу;
  • лавpօвый лист.

Куpинօе филе пօpежьте кpупными кусօчками, залейте вօдօй (1,5 л) и пօставьте ваpиться на пօлчаса. Лук и мօpкօвь пpօмօйте, пօчистите, наpежьте (мօpкօвь — кօльцами, лук — кубиками). Օбжаpьте лук и мօpкօвь на pастительнօм масле в скօвօpօде дօ пpօзpачнօсти. Капусту нашинкуйте.

В бульօн с куpицей дօбавьте капусту, сօль, специи, пpօваpите еще минут 20. Затем пօлօжите пօpезанный кубиками каpтօфель и зажаpку, ваpите 15 минут или дօ гօтօвнօсти каpтօфеля. Пօдавайте с зеленью.

Блок: 5/8 | Кол-во символов: 713
Источник: https://fashion-stil.ru/%D0%BD%D0%B0%D1%88%D0%B0-%D0%BA%D1%83%D1%85%D0%BD%D1%8F/%D0%B2%D0%BE%D1%81%D1%81%D1%82%D0%B0%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D1%82%D1%8C-%D1%81%D0%B8%D0%BB%D1%8B-%D0%BF%D1%80%D0%B8-%D0%BF%D0%BE%D1%85%D0%BC%D0%B5%D0%BB%D1%8C%D0%B5-7-%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF.html
Кол-во блоков: 8 | Общее кол-во символов: 3311
Количество использованных доноров: 4
Информация по каждому донору:

  1. https://vkusno.mirtesen.ru/blog/43624165397/Vosstanovit-silyi-pri-pohmele:-7-retseptov-supov-s-ovoschami: использовано 1 блоков из 8, кол-во символов 777 (23%)
  2. https://welcome-pro.ru/vosstanovit-sily-pri-pohmel-e-7-receptov-supov-s-ovoschami/: использовано 1 блоков из 8, кол-во символов 1044 (32%)
  3. https://i-modern.ru/vosstanovit-sily-pri-pohmele-7-retseptov-supov-s-ovoshhami/: использовано 1 блоков из 8, кол-во символов 499 (15%)
  4. https://fashion-stil.ru/%D0%BD%D0%B0%D1%88%D0%B0-%D0%BA%D1%83%D1%85%D0%BD%D1%8F/%D0%B2%D0%BE%D1%81%D1%81%D1%82%D0%B0%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D1%82%D1%8C-%D1%81%D0%B8%D0%BB%D1%8B-%D0%BF%D1%80%D0%B8-%D0%BF%D0%BE%D1%85%D0%BC%D0%B5%D0%BB%D1%8C%D0%B5-7-%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF.html: использовано 2 блоков из 8, кол-во символов 991 (30%)



Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Добавить комментарий