10 салатов на праздник, которые выдержат жару — описываем обстоятельно

Летом праздники перемещаются в усадьбы, на улицу, проводятся в помещениях без кондиционера. Нарезки (мясную, сырную, овощную) можно пополнять из холодильника, горячее съедают сразу, но вот с салатом не так-то просто. Салат должен стоять на столе в продолжение всего праздника.


Мы отобрали (и испытали) 10 салатов, которые точно выдержат жаркий праздничный день и вечер, при этом не потекут, не заветрятся и не потеряют во вкусе. Делимся с Вами!

Блок: 1/11 | Кол-во символов: 445
Источник: https://test-drayv.website/10-salatov-na-prazdnik-kotorye-vyderzhat-zharu.html

«Генеральский» салат классический

Этот салат с мясом получается очень сытным и накормит целую компанию мужчин.

А вот формировать его надо с генеральской точностью, отсюда и название. Готовят его с говядиной или курицей, выбирайте на свой вкус.

Ингредиенты:

  • 200 г отварного мяса (филе курицы или говядины);
  • 80 г твердого сыра;
  • морковь;
  • свекла;
  • 2 яйца;
  • пару ложек измельченного сушеного укропа (можно и свежий);
  • горсть грецких орехов;
  • майонез по вкусу.

Отварите свеклу, морковь и яйца до готовности. Очистите и отдельно натрите на терке. Грецкие орехи и укроп порубите ножом. Сыр натрите. Мясо порежьте небольшими кусочками или полосками.

Выкладывайте ингредиенты слоями в прозрачную салатницу или на плоское блюдо при помощи кулинарного кольца. Каждый слой смазывайте тонким слоем майонеза, а лучше рисуйте майонезную сеточку. Для этого выложите майонез в целлофановый пакет и срежьте у него острый уголок. Слои снизу идут так: мясо, сыр, яйца, морковь, свекла. Затем промазываем верх и бока майонезом, бока посыпаем укропом, а сверху выкладываем орехи. Готово! До подачи салат храните в холоде.

Блок: 2/11 | Кол-во символов: 1096
Источник: https://vkusno.mirtesen.ru/blog/43605256522/prev

Салат с курицей и морковью по-корейски


Успех этого салата обеспечивает морковь по-корейски. Рекомендуем заранее ее порезать мельче и выложить на бумажные полотенца, чтобы лишний сок ушел. Украсим салат чипсами. Получится очень вкусно и красиво!

Понадобится:

  • 250 г куриного филе;
  • 150 г консервированной кукурузы;
  • 100 г моркови по-корейски;
  • 40 г чипсов;
  • майонез по вкусу;
  • ложка растительного масла для жарки филе.

Куриное филе посолите, поперчите, если хотите, но это необязательно. В сковороде на среднем огне прогрейте масло и жарьте кусочки курицы до золотистых бочков. Затем выложите на тарелку, пока подготовите другие ингредиенты.

Слейте кукурузу и морковь, выложите на бумажные полотенца на 8-10 минут.

На плоское блюдо выложите слой кукурузы, сделайте майонезную сеточку, затем нарезанное кусочками куриное филе, снова майонез и морковь. Верх посыпьте раскрошенными чипсами.

Блок: 3/11 | Кол-во символов: 895
Источник: https://welcome-pro.ru/10-salatov-na-prazdnik-kotorye-vyderzhat-zharu/

Салат из жареных шампиньонов и стручковой фасоли

Жареные грибы, стручковая фасоль, лук, чеснок и кунжутные семечки — таков состав очень вкусного и сытного салата, который можно подать как теплым, так и холодным.

Ингредиенты:

  • 200 г стручковой фасоли (свежей или замороженной);
  • 200 г шампиньонов;
  • луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • соль по вкусу;
  • ложечка-две семян кунжута;
  • ложка растительного масла.

В сковороде на масле на среднем огне обжарьте нарезанный кубиками лук до мягкости. Затем добавьте пластинками нарезанные шампиньоны и жарьте 4-5 минут. После всыпьте рубленый чеснок и жарьте, помешивая, еще 3-4 минуты. Выложите на блюдо и посыпьте кунжутом. Готово!

Блок: 4/11 | Кол-во символов: 666
Источник: https://test-drayv.website/10-salatov-na-prazdnik-kotorye-vyderzhat-zharu.html
Кол-во блоков: 11 | Общее кол-во символов: 3102
Количество использованных доноров: 3
Информация по каждому донору:

  1. https://vkusno.mirtesen.ru/blog/43605256522/prev: использовано 1 блоков из 11, кол-во символов 1096 (35%)
  2. https://welcome-pro.ru/10-salatov-na-prazdnik-kotorye-vyderzhat-zharu/: использовано 1 блоков из 11, кол-во символов 895 (29%)
  3. https://test-drayv.website/10-salatov-na-prazdnik-kotorye-vyderzhat-zharu.html: использовано 2 блоков из 11, кол-во символов 1111 (36%)



Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Добавить комментарий