5 правил выбора замороженной рыбы, как не купить испорченный продукт

Рыба – один из самых любимых продуктов на наших столах, а есть и вовсе фанаты, предпочитающие этот продукт любому мясу. К сожалению, мы живем не в приморском районе, и зачастую приходится покупать не свежую рыбку, а замороженную.


Рыба – продукт скоропортящийся, и часто недобросовестные продавцы, пользуясь этим, подсовывают не самые качественные продукты. Под коркой льда и в «дубовом» состоянии очень тяжело распознать насколько качественный продукт, и иногда можно купить рыбу очень плохого качества. Еще один минус замороженной рыбы – при неправильной заморозке и хранении полезные свойства «уплывают» вместе со льдом. Повторная заморозка превращает даже самую дорогую и вкусную рыбу в бесполезный и даже вредный продукт.

Делимся 5 правилами выбора замороженной рыбы.

Блок: 1/5 | Кол-во символов: 769
Источник: https://dompovara.ru/5-pravil-vybora-zamorojennoi-ryby-kak-ne-kypit-isporchennyi-prodykt/

2. Каждая тушка – отдельно

Правило номер два: если вы видите, что тушки рыбы прилипли друг другу, можно смело проходить мимо. Это первый признак того, что рыбу замораживали повторно, и о качестве уже не приходится даже говорить.

Блок: 3/5 | Кол-во символов: 227
Источник: http://eda.g69.ru/5-pravil-vybora-zamorojennoi-ryby-kak-ne-kypit-isporchennyi-prodykt.html

3. Чистый лед


Еще одним показателем качества рыбы можно назвать лед. Тщательно присмотритесь, если лед в трещинах и бугорках, откажитесь от покупки, это признак того, что продукт несколько раз замораживали и размораживали.  А сели лед желтоватый или мутный, то это точный признак того, что рыба замораживалась уже несвежей.

Блок: 4/5 | Кол-во символов: 328
Источник: https://welcome-pro.ru/5-pravil-vybora-zamorozhennoy-ryby-kak-ne-kupit-isporchennyy-produkt/
Кол-во блоков: 5 | Общее кол-во символов: 1324
Количество использованных доноров: 3
Информация по каждому донору:

  1. http://eda.g69.ru/5-pravil-vybora-zamorojennoi-ryby-kak-ne-kypit-isporchennyi-prodykt.html: использовано 1 блоков из 5, кол-во символов 227 (17%)
  2. https://welcome-pro.ru/5-pravil-vybora-zamorozhennoy-ryby-kak-ne-kupit-isporchennyy-produkt/: использовано 1 блоков из 5, кол-во символов 328 (25%)
  3. https://dompovara.ru/5-pravil-vybora-zamorojennoi-ryby-kak-ne-kypit-isporchennyi-prodykt/: использовано 1 блоков из 5, кол-во символов 769 (58%)



Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Добавить комментарий